通过采访得到的菜谱,自己试做第一次就成功了,宝宝们可以试试看
把玉米面容器里
加入蛋黄
加糖
重新拿一个碗,把蛋白粉兑成水(就一点点水,不能多,水是粉的2/1)
把兑好的蛋白奶倒入容器里
搅拌
重新拿一个碗,倒入椰蓉
拿一点点面团搓成小球,裹上椰蓉
继续做
烤箱,刷油,把小球放进去,放进烤箱烤150度40分钟
烤好的蛋蓉非常地好吃
烤好的蛋蓉酥可以配上纯牛奶当早餐吃,也可以配上奶茶当甜点,强烈推荐哦