自制烧烤酱

自制烧烤酱的做法
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自制烧烤酱的做法说明

烧烤酱一直都是从超市买现成的,自从学会了自己做,就没再买过了。以前是用甜面酱做的,今天家里刚好有韩式辣椒,没想到味道也不错。

自制烧烤酱的食材和调料

韩式辣酱3勺
蚝油2勺
生抽2勺
香油一勺
半勺或一勺
花椒粉适量
孜然粉适量
胡椒粉适量
熟白芝麻适量

自制烧烤酱的做法步骤

  1. 第1步.自制烧烤酱的做法步骤 第1步

    韩式辣酱3勺,加入两勺蚝油,两勺生抽。

  2. 第2步.自制烧烤酱的做法步骤 第2步

    放入花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,一勺香油,半勺或一勺白糖。

  3. 第3步.自制烧烤酱的做法步骤 第3步

    加入熟白芝麻。

  4. 第4步.自制烧烤酱的做法步骤 第4步

    搅拌均匀。

小贴士

如果用甜面酱,可以再放些辣椒粉,增加辣味。所有用料的数量请根据食用人数和菜量调整。

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