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孜然羊肉
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料理鼠小王
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孜然羊肉的食材和调料
羊
肉片
一斤
孜然粉
少许勺
料酒
少许勺
盐
少许克
黑
芝麻
少许克
洋
葱
半个
孜然羊肉的做法步骤
第1步.
洋葱切丁
第2步.
羊肉在锅里焯熟
第3步.
把浮沫撇出,捞出放凉
第4步.
放入料酒,孜然粉,盐,腌制
第5步.
锅内放油和盐,炒圆葱
第6步.
炒熟放盘备用
第7步.
炒羊肉,尝尝咸淡,是否加盐
第8步.
把圆葱放入翻炒
第9步.
装盘后撒些黑芝麻
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