蒜蓉芝士焗虾

蒜蓉芝士焗虾的做法步骤

1. 第1步.

   基围虾去头去虾线，对半破开，盐、高粱酒腌制入味，ps：盐略少一点，因为马苏里拉芝士也是咸味的！

2. 第2步.

   烤盘铺上锡纸，撒上黑胡椒备用

3. 第3步.

   油锅下蒜末、小葱煸香备用

4. 第4步.

   将蒜末抹在虾肉中间

5. 第5步.

   马苏里拉芝士撕开小块

6. 第6步.

   烤箱180度预热5分钟，预热后加入虾焗烤10分钟

7. 第7步.

   取出烤盘

8. 第8步.

   摆盘趁热吃