蒜头跟金针菇爆香
金针菇洗干净,放在盘里,切掉根部弄散,加入火腿肠跟蒜蓉,辣椒
水煮开,放进锅里蒸五六分钟
锅热油烧到冒白烟,关火
放葱花,将热油均匀淋在金针菇上,记得蒸出来的水要倒掉一点,这样子金针菇就做好了