梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!

梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法
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梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法说明

炒饭里面不加蛋,舀一勺就香翻了!

梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的食材和调料

剩饭100g
梅干20g
毛豆50g
胡萝卜1/4根
香干1片
玉米半根
香菇2朵
适量
生抽1勺

梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤

  1. 第1步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第1步

    梅干菜温水浸泡15分钟,沥干备用。

  2. 第2步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第2步

    胡萝卜,香干和香菇切丁,玉米剥粒儿。

  3. 第3步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第3步

    毛豆入沸水锅中焯熟,捞出备用。

  4. 第4步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第4步

    锅中加少许油,下入毛豆和玉米粒,炒至焦黄后盛出。

  5. 第5步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第5步

    再加入适量的油,加入梅干菜和胡萝卜粒翻炒片刻。

  6. 第6步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第6步

    倒入剩饭,胡萝卜丁,香干丁和香菇丁,翻炒均匀。

  7. 第7步.梅干菜毛豆炒饭-粒粒分明还干香!的做法步骤 第7步

    最后倒入炒好的毛豆和玉米粒,加入1勺生抽,适量的盐调味即可。

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