百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）

百香果的正确打开方式（冰饮➕果脯）的做法步骤

1. 第1步.

   先将百香果洗干净 然后用水果刀切开，切的时候先将刀尖扎进去然后切开，再用勺子挖出果肉

2. 第2步.

   ①果肉保存： 留一小碗用，剩下的装冰格入冰箱冷冻后取出来装好放冷冻室保存起来，方便随时取用

3. 第3步.

   ②百香果冰饮： 我使用的金桔柠檬是之前买的放冰箱冷冻好的，对半切开放入杯中，再放两片薄荷叶，冰块，然后加入两勺百香果果肉，苏打水，雪碧，养乐多，再淋上一小茶勺蜂蜜搅拌均匀即可 （饮品类放冰箱先冷藏1小时，口感更好呢！）

4. 第4步.

   ③百香果果脯： 先将果皮 内的薄膜撕掉

5. 第5步.

   处理完果皮放入锅中，加漠过果皮的清水煮至果皮如图状，约30分钟！

6. 第6步.

   准备一薄点的不锈钢勺子，果皮冲凉后如图挖出果皮上的果瓤

7. 第7步.

   取出的果瓤均匀抹上一层白糖并到入果肉拌匀腌制4小时以上或晚上做腌制一夜

8. 第8步.

   腌制好的果瓤铺在烤盘上，入烤箱200℃，中层烤30分钟后翻另一面再烤10分钟即可

9. 第9步.

   烤好后的果瓤通透漂亮

10. 第10步.

    烤好凉凉后入一密封容器密封保存，尽快食用完