小小的泡芙

小小的泡芙的做法
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小小的泡芙的食材和调料

鸡蛋 3
低筋面粉 68
奶 200
黄油 110
奶油适量
高粉 22克

小小的泡芙的做法步骤

  1. 第1步.小小的泡芙的做法步骤 第1步

    将奶和黄油煮沸

  2. 第2步.小小的泡芙的做法步骤 第2步

    将所有面粉放入煮沸的奶中

  3. 第3步.小小的泡芙的做法步骤 第3步

    搅拌放凉加入鸡蛋,因为忘了留照片了,再次搅拌打发

  4. 第4步.小小的泡芙的做法步骤 第4步

    放入裱花袋里,挤成塔状

  5. 第5步.小小的泡芙的做法步骤 第5步

    烤箱预热到200度,15分钟,中途不可开烤箱,我用的是老板的蒸烤一体机

  6. 第6步.小小的泡芙的做法步骤 第6步

    泡芙外皮烤好了,拿出来镇盘,晾凉

  7. 第7步.小小的泡芙的做法步骤 第7步

    奶油打发

  8. 第8步.小小的泡芙的做法步骤 第8步

    将奶油放入裱花袋里,挤进泡芙外皮

  9. 第9步.小小的泡芙的做法步骤 第9步

    完事

小贴士

我这个是泡芙,没有任何添加剂的,因为都是自己和孩子吃,插播一条广告,老板的蒸烤一体机比任何烤箱都精确,老板品牌的哦

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