蔓越莓酸奶蒸蛋糕

蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法
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蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法说明

减脂期没有加糖,用的是脱脂浓稠酸奶,味道会比较淡。喜欢吃甜的可以适当加点糖,或者在切片后淋点蜂蜜味道更好。

蔓越莓酸奶蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
酸奶145克
面粉40克
蔓越莓适量
玉米适量

蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    145g酸奶倒入碗中

  2. 第2步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    打入两枚鸡蛋

  3. 第3步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    打蛋器搅散均匀

  4. 第4步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    加入40g面粉

  5. 第5步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    搅拌均匀,没有干粉,呈蛋糊状

  6. 第6步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    四方型玻璃容器刷一层油,防止粘碗,更好脱模

  7. 第7步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第7步

    将蛋糊液倒入磨具中

  8. 第8步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第8步

    蔓越莓干切碎

  9. 第9步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第9步

    撒在面上,盖上保鲜膜,保鲜膜上扎几个排气孔。水开之后再放入蒸锅大火蒸20分钟。

  10. 第10步.蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法步骤 第10步

    放凉之后脱模切片。减脂期没有加糖,喜欢甜的吃的时候淋点蜂蜜味道更好哦

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