西红柿炒上海青

西红柿炒上海青的做法步骤

1. 第1步.

   上海青洗净，西红柿切块，蒜切小片，葱切段。

2. 第2步.

   锅加热，放入葱蒜。

3. 第3步.

   放入西红柿，炒出红油。放入上海青，清炒至上海青变软。盖上锅盖闷十秒左右。

4. 第4步.

   开盖放入葱蒜，关火，盖上锅盖，闷一会。

5. 第5步.

   出锅，多汁美味的上海青。