椰丝球

椰丝球的做法
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椰丝球的做法说明

小时候最爱吃好利来的椰丝球 复刻一下儿时的美食

椰丝球的食材和调料

黄油60克
细砂糖40克
蛋黄1个
牛奶20克
低粉35克
椰蓉100克

椰丝球的做法步骤

  1. 第1步.椰丝球的做法步骤 第1步

    烤箱预热180度 插上蝴蝶棒白砂糖和软化的黄油放入主锅 30秒/速度3 打发 中途可以刮刀挂一下

  2. 第2步.椰丝球的做法步骤 第2步

    打发成这样就差不多了

  3. 第3步.椰丝球的做法步骤 第3步

    加入蛋黄 牛奶和椰蓉 30秒/速度3混合均匀 去掉蝴蝶棒 筛入低粉10秒/速度3混合好

  4. 第4步.椰丝球的做法步骤 第4步

    不要时间长 混匀就好

  5. 第5步.椰丝球的做法步骤 第5步

    启用童工 10克一个小球搓圆

  6. 第6步.椰丝球的做法步骤 第6步

    搓成这样就好

  7. 第7步.椰丝球的做法步骤 第7步

    再外面粘上一层椰蓉

  8. 第8步.椰丝球的做法步骤 第8步

    放入烤箱 180度烤20分钟 注意看颜色调整一下温度

  9. 第9步.椰丝球的做法步骤 第9步

    打一杯番茄汁配着吃还不错哦

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