奶黄包

奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入不锈钢盆中，加入50克白砂糖搅拌均匀，加入100克牛奶，30克油和50克面粉搅拌成无颗粒的糊状。

2. 第2步.

   将面糊隔水加热成固体，取出晾凉备用。

3. 第3步.

   面粉加入适量酵母加白糖用温水和面，醒发至两倍大然后包馅醒一会。

4. 第4步.

   凉水进锅，大火蒸，上气后调中火蒸15分钟。

5. 第5步.

   奶香味十足的奶黄包出锅啦！