懒人版茄汁大虾

懒人版茄汁大虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净后开背去虾线，加入盐、酱油、姜片、小葱头腌制10分钟

2. 第2步.

   锅中放油烧至筷子冒小泡泡，加入虾炸至两面金黄色后捞出

3. 第3步.

   锅中留底油约2勺，加入番茄翻炒20秒后加入番茄酱，清水和糖

4. 第4步.

   酱汁烧开后加入虾熬制汤汁浓稠

5. 第5步.

   起锅装盘