苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋的做法
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苦瓜炒鸡蛋的做法说明

妈妈的小院结了好多苦瓜!苦瓜的做法很多,凉拌大多保留苦瓜的苦味!清炒一下就好多了!

苦瓜炒鸡蛋的食材和调料

苦瓜1根
鸡蛋3个
五香粉

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    苦瓜洗净去籽,切成薄片!

  2. 第2步.苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    打入三个鸡蛋,大葱切碎加入!

  3. 第3步.苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    加入盐,五香粉!搅拌均匀

  4. 第4步.苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    锅内放油!油热倒入苦瓜鸡蛋液!翻炒熟!

  5. 第5步.苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    装盘!营养又美味!清火还不苦!

小贴士

盐的多少自己掌握!可以炒碎,也可以煎成鸡蛋饼!

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