紫薯馒头

紫薯馒头的做法步骤

1. 第1步.

   发面步骤我就不多说了，不了解的可以去看看我刺猬馒头的解说，很详细，发好面。就揉一下，滚成大片饼形状即可

2. 第2步.

   紫薯买回来，洗干净表面，上火蒸20分钟，蒸好后剥皮，压碎，加纯牛奶，搅拌机打磨1分钟！细细的口感比较好。喜欢粗点的，就不要打，手动自己慢慢压磨就好！

3. 第3步.

   涂平整

4. 第4步.

   均匀卷好就可以啦

5. 第5步.

   两头可以去掉

6. 第6步.

   切好大小均匀的剂子

7. 第7步.

   层层包裹😉

8. 第8步.

   上蒸笼，醒10分钟，冷水上锅哦！大火煮开后，再中火15分钟，关火，静止5分钟开盖！美味即成！👏