
六月说
妈咪
早餐每天想吃不一样的
为了家人
尝试着做一些
不那么精致
却易做、好味

山姆的黑虎虾 5只 自然解冻后洗净、暂不去虾线(烤前再去虾线) 2片生姜切丝 半勺料酒 半勺生抽 半勺鱼露 一小撮盐 放冰箱冷藏腌制一晚

烤前将腌制的黑虎虾从冰箱取出 去虾线 放入烤盘 刷油 刷蚝油 撒海盐 撒白胡椒碎 撒黑胡椒碎 烤盘中加入少许腌制的汁水

烤箱预热220度 烤15分钟 10分钟翻面续烤5分钟 黑虎虾烤老烤干了口味会差很多 请不要吝啬胡椒碎 请不要忘记刷蚝油 烤盘中热热的汁水最后淋在黑虎虾上

六月宝贝很喜欢 我偷偷吃了一个 胡椒的浓郁 黑虎虾肉质肥厚香甜 蘸上汁水 最后舔舔手指头 开启能量满满的一天