#极简一人食# 手撕尖椒杏鲍菇

#极简一人食# 手撕尖椒杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   洗净杏鲍菇，从中间对剖成两半，拦腰斩断，用手撕成长条。辣椒也是如此。

2. 第2步.

   热锅，放油、蒜片、姜和葱花，炒出味后，直接把杏鲍菇和辣椒，放锅里煸炒。 快速翻炒。

3. 第3步.

   辣椒的表面略微有点焦，就加盐，出锅。