香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的做法
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香菇蒸鸡的食材和调料

半块
香菇6朵(随意)
1片
适量
2瓣
适量
蚝油1勺
酱油1勺
料酒1勺
胡椒粉适量
老抽适量
淀粉适量
黑木耳(可加可不加)适量

香菇蒸鸡的做法步骤

  1. 第1步.香菇蒸鸡的做法步骤 第1步

    鸡肉洗净切块,香菇、木耳泡发后洗净,葱姜蒜切末备用。

  2. 第2步.香菇蒸鸡的做法步骤 第2步

    加入少许淀粉,姜、蒜、蚝油、酱油、老抽、盐、料酒、胡椒粉腌制入味(15分钟左右)

  3. 第3步.香菇蒸鸡的做法步骤 第3步

    再加入香菇木耳,上锅蒸15分钟即可。

  4. 第4步.香菇蒸鸡的做法步骤 第4步

    最后撒上葱花完成。

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