拌冷面

拌冷面的做法
6人浏览0人收藏
收藏

拌冷面的做法说明

人在新加坡,材料和美食和国内比都比较少,想吃什么只能自己动手解馋啦!
一直特别怀念在学校门口烧烤店吃的拌冷面,

拌冷面的食材和调料

辣椒1勺
蔬菜
黄瓜1根
芝麻
鸡蛋1只
香肠几个
麻将2勺
雪碧

拌冷面的做法步骤

  1. 第1步.拌冷面的做法步骤 第1步

    煮冷面,煮5分钟至稍微用力夹会断的程度关火,然后焖煮一会。捞出,过凉水

  2. 第2步.拌冷面的做法步骤 第2步

    煮鸡蛋至全熟,黄瓜切丝,生菜和香肠煮熟,准备好自己爱吃的配菜~

  3. 第3步.拌冷面的做法步骤 第3步

    把面从凉水中捞出,放在碗里,配菜放在面上面~

  4. 第4步.拌冷面的做法步骤 第4步

    加入辣椒油,两勺芝麻酱,芝麻酱是灵魂!!!还有两勺醋,一勺香油,一勺糖,半杯雪碧,也是灵魂调味品!最后撒一勺芝麻

  5. 第5步.拌冷面的做法步骤 第5步

    配上自己买的鸡排哈哈哈哈加一点荤!拌拌拌!开饭啦!

小贴士

调料方面:芝麻酱和雪碧一定要记得放!麻将浓郁,味道爽口,绝了~
面:一定不要煮的太过!煮好以后一定要过凉水,不然会坨

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页