海鲜粥（超简版）

海鲜粥（超简版）的做法步骤

1. 第1步.

   粥底非常重要，请耐心细心看完。👈 1、海鲜粥要比较稀，所以要掌握好份量。 2、洗干净米，放水、盐和花生油，还有冬菜（冬菜很咸，要洗，放一点点就好）。水的份量没过手掌。 3、开大火把材料煮开，关火焖20分钟左右。 4、倒进适量开水，猛火煲开，然后转环火熬至自己喜欢的程度。（水不够可以续加，但必须加开水，才能保证口感） 5、我熬粥都是开着盖子的，以免溢锅。 6、

2. 第2步.

   这是冬菜，一种腌制的菜，非常咸，放一小抓就好。

3. 第3步.

   沙白和虾，虾买回家还自己蹦了出来，好生猛

4. 第4步.

   三点蟹，活的叫店家杀好。

5. 第5步.

   香菜，洗干净切成段

6. 第6步.

   我最喜欢的花生米，喝粥的时候加上，香

7. 第7步.

   粥熬好后，把虾，沙白和蟹全部倒进锅里，大火煮5分钟左右，然后盖上盖子焖十分钟左右。

8. 第8步.

   是不是很简单！我喝粥是把香菜垫碗底，然后舀粥，放上花生米！嗯，特别丰富吧。超鲜的粥👍😘