蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉的食材和调料

五花肉400克
1把
花椒10粒
自制甜酱油2勺
香菜少许
烧烤调料1小勺

蒜泥白肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥白肉的做法步骤 第1步

    调料加水

  2. 第2步.蒜泥白肉的做法步骤 第2步

    肉洗干净,扎几个眼

  3. 第3步.蒜泥白肉的做法步骤 第3步

    大火烧开,中火烧5分钟

  4. 第4步.蒜泥白肉的做法步骤 第4步

    捞出放冰水

  5. 第5步.蒜泥白肉的做法步骤 第5步

    切片,刀工不太好就这样

  6. 第6步.蒜泥白肉的做法步骤 第6步

    花椒,蒜泥,烧烤粉,甜酱油加入

  7. 第7步.蒜泥白肉的做法步骤 第7步

    浇上热油,撒上香菜,妥了

小贴士

这次肉瘦了点,最好选肥瘦55开的

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