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蒜泥白肉
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Dr李小白
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蒜泥白肉的食材和调料
五花肉
400克
葱
姜
1把
花椒
10粒
自制甜酱油
2勺
香菜
少许
烧烤调料
1小勺
蒜泥白肉的做法步骤
第1步.
调料加水
第2步.
肉洗干净,扎几个眼
第3步.
大火烧开,中火烧5分钟
第4步.
捞出放冰水
第5步.
切片,刀工不太好就这样
第6步.
花椒,蒜泥,烧烤粉,甜酱油加入
第7步.
浇上热油,撒上香菜,妥了
小贴士
这次肉瘦了点,最好选肥瘦55开的
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