香蕉蛋糕简易版

香蕉蛋糕简易版的做法步骤

1. 第1步.

   干粉混合拌匀，2t小苏打

2. 第2步.

   1t盐

3. 第3步.

   1t香草粉。如果经常做，建议买一袋香草粉。目的是去蛋腥味。

4. 第4步.

   糖，油，鸡蛋混合。我用的量杯是左面的小杯。小杯的量是1/2杯。液体等于100ml。糖随自己口味调整，我不喜欢甜这次放了1/4杯多。油什么油都可以，我个人觉得椰子油最好。植物油没有味道的就行。

5. 第5步.

   加入香蕉

6. 第6步.

   我用的剩下的芝麻蕉，其实大的普通香蕉变黑后最好。软的香蕉做比较好。

7. 第7步.

   把香蕉压成泥搅拌均匀，软的香蕉用勺子就可以压。

8. 第8步.

   干粉倒入湿性材料，搅拌均匀

9. 第9步.

   加点核桃碎。没有不用加也可以。

10. 第10步.

    烤盘放油纸，我没有烤磅蛋糕的模具，随便用什么装都可以。

11. 第11步.

    倒入模具

12. 第12步.

    烤箱175度预热后，烤50分钟。时间根据自己烤箱判断，以前我烤1小时，但是太干了。随便撒点椰子片。也是剩下的。不撒也没问题。烤的时候最后10分钟可以上层盖上锡纸，避免颜色太深。不过50分钟我感觉没什么问题。