一人食之丝瓜蛋花汤～快手家常～美味

一人食之丝瓜蛋花汤～快手家常～美味的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜削皮切好（片或块都可以）、小葱切好（固定流程，出锅前撒一点才有灵魂）、鸡蛋打一个

2. 第2步.

   热锅烧油、翻炒丝瓜、小中火即可、炒至丝瓜变色

3. 第3步.

   丝瓜变色后加水开大火等沸腾，沸腾后加入鸡蛋（最后分多次倒入，2～3次OK的）

4. 第4步.

   加入盐，出锅前撒上葱花，淋上一点香油（金星式完美）

5. 第5步.

   开饭

6. 第6步.

   吃光光（肥肠重要乃至最最最关键的一点！）