
早上给坚果做了菠菜蛋羹,看着过滤后的菠菜组织,我想了一会决定做个蔬菜小饼,没想到意外好吃,果哥还发明了蘸着番茄酱吃,真是小吃货,宝妈们可以结合上篇,快学起来吧!

菠菜焯水

加水打泥

过滤(注意过滤下的菠菜汁做了蛋羹,我们只用过滤层上面的蔬菜组织)

加入面粉和虾粉核桃油

搅拌均匀

不粘锅中加入两勺面糊

待全部凝固,用磨具在中间压个造型

压出造型

倒入蛋白液

凝固后出锅!软软的很清香可口呢!突发奇想第一次做,手残如我,哈哈 巧手宝妈可以多试几个造型哦
如果你也是容易眼睛会了手还不会,那这个小饼也可以不要中间造型,同样不影响口感哦,搭配番茄酱 沙拉酱都好吃呢,软软的 一岁宝宝都可以吃呢