番茄香菇卤

番茄香菇卤的做法
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番茄香菇卤的食材和调料

香菇6朵
西红柿1个
土豆半个
瘦肉适量
(或韭菜)两小把
2片
3克
两碗
生抽1小勺
花椒6粒
料酒两小勺
3瓣

番茄香菇卤的做法步骤

  1. 第1步.番茄香菇卤的做法步骤 第1步

    香葱洗净切小段,蒜、姜切片,瘦肉切丁备用

  2. 第2步.番茄香菇卤的做法步骤 第2步

    番茄土豆香菇洗净切丁备用

  3. 第3步.番茄香菇卤的做法步骤 第3步

    热锅凉油☞加花椒,姜☞变色后放肉翻炒

  4. 第4步.番茄香菇卤的做法步骤 第4步

    翻炒变色后加入盐生抽料酒☞继续翻炒☞翻炒均匀肉变色后放入土豆煸炒☞变色后放入香菇

  5. 第5步.番茄香菇卤的做法步骤 第5步

    香菇煸炒软后放入番茄🍅,香葱(韭菜),继续翻炒

  6. 第6步.番茄香菇卤的做法步骤 第6步

    倒入清水煮沸

  7. 第7步.番茄香菇卤的做法步骤 第7步

    快结束时放入蒜片与剩下的葱叶

  8. 第8步.番茄香菇卤的做法步骤 第8步

    over🍜

小贴士

调料的多少主要看自己的口味

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