绿色营养红薯叶窝窝

绿色营养红薯叶窝窝的做法步骤

1. 第1步.

   红薯叶洗净

2. 第2步.

   红薯叶洗干净后要捞出水盆时，像拧衣服一样，把水份挤出来

3. 第3步.

   挤出水份的红薯叶放在一个菜盆里

4. 第4步.

   挤出水份的红薯叶切碎

5. 第5步.

   切好的红薯叶，放炒菜调味料和盐，这个时候不用把盐放够，因为成品出来还要蘸蒜汁吃，蒜汁里面也有盐

6. 第6步.

   再放入面粉，用手搅拌均匀，想吃很软的口感就少放面粉，想要很劲道的感觉就相对多放点

7. 第7步.

   团成窝窝形状或者拍成饼子

8. 第8步.

   上锅蒸，先大火烧开再转小火🔥，蒸20分钟

9. 第9步.

   把大蒜捣沫，放凉白开、香油、盐做成蒜汁

10. 第10步.

    红薯叶窝窝蘸着蒜汁，红薯叶的清香软糯结合蒜汁的香辣爽口，一上口便停不下来，我一下子吃了3个。