
上班族最怕的就是早餐了,天天在外面吃包子吃油条吃肠粉也会腻,偶尔自己做个早餐带着去,既放心份量又足,简单快手。

瘦肉切成丝条放油盐酱粉腌制一会

胡萝卜切成丝

面饼洗干净提前泡软 (这已经是提前泡软了的)

将瘦肉,胡萝卜丝和泡好的面放入一个大点的盆中,加一小勺盐,一勺酱油,一勺耗油,一勺花生油搅拌均匀,开水上锅中火蒸15分钟左右

蒸好后装入保温饭盒里面,打包带走!
如早上时间比较赶,材料可以提前一晚弄好放冰箱保鲜,第二天拿出来就可以直接蒸了。
材料不限制于胡萝卜丝,按个人喜好可添加豆芽,青菜,火腿肠,鸡蛋等等,自由发挥。
关于面饼,我这里是两个人的份量,放了两个,看人数添加。