莲子虾仁

莲子虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   莲蓬两个；

2. 第2步.

   剥出莲子；

3. 第3步.

   虾仁用料酒和盐略腌；

4. 第4步.

   起油锅，煸香葱花；

5. 第5步.

   倒入虾仁炒至发白；

6. 第6步.

   倒入小半碗水淀粉和少许盐；

7. 第7步.

   汤汁收至一半时出锅装盘。