快手瓷米饭

快手瓷米饭的做法步骤

1. 第1步.

   250克糯米（两个人的量）洗净后津水10小时以上（夏天可以放冰箱冷藏）

2. 第2步.

   糯米平铺蒸架上蒸熟（蒸出来的米颗粒饱满 不粘）我是电饭煲蒸的

3. 第3步.

   另锅蒸熟一根香肠（现成火腿肠也可以）5朵干发的香菇 半包榨菜 几根香葱 两颗本鸡蛋摊成的蛋皮 一起剁碎

4. 第4步.

   把米和料一起搅拌均匀

5. 第5步.

   用保鲜袋捏成合适的大小

6. 第6步.

   直接打包带走吧[呲牙]