快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤

快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的做法
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快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的做法说明

室友生病了,昏沉沉地睡了两天,早上起来给她做了一晚西红柿鸡蛋汤,按照浙东人的传统,少不了萝卜干/榨菜提鲜,特别适合没胃口的朋友们,最近天气又闷又热,大家要注意身体呀

快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的食材和调料

西红柿1个
鸡蛋1个
手抖两下
色拉油5克
1根

快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第1步

    【准备】 1.西红柿切成瓣 2.鸡蛋打散 3.小葱切成圈圈 4.萝卜干切小段 【开始】 1.热锅放油 2.放西红柿略翻炒出汁 3.加清水和萝卜干煮沸 4.转小火,旋转式倒入鸡蛋液 5.用勺子顺一个方向搅拌,蛋花漂起来后关火 6.放盐,撒葱花,完工 【味道】 鸡蛋花特别薄特别嫩,带着萝卜干的咸鲜味,一口下去,感觉胃又活过来了 【碎碎念】 萝卜干和榨菜是我家必备神奇,做汤,炒菜,下饭,样样都可以有它,如果口味比较淡,甚至可以不放盐,至于味精,我家从来没有买过

  2. 第2步.快手开胃汤--155大卡的西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第2步

    附热量表

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