珍藏版韭菜炒鸭血

珍藏版韭菜炒鸭血的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭血从包装盒里拿出来洗干净，切块。韭菜摘干净，洗干净，切成段，葱姜蒜辣椒备好

2. 第2步.

   热锅放油，油热后加入葱姜蒜干辣椒，放入鸭血翻炒30秒，少许生抽和料酒，加水盖住鸭血，炖一会

3. 第3步.

   水快干时，倒入韭菜，放入少许盐和蚝油，爆炒两分钟，即可出锅