醉沼虾

醉沼虾的做法步骤

1. 第1步.

   1、沼虾剪须去头洗净沥水。

2. 第2步.

   2、准备葱姜若干，葱打结和姜片一起放入锅中倒入适量清水、料酒煮沸。

3. 第3步.

   3、水开后放入沼虾，盖盖大火煮5分钟，关火焖约2分钟即可。

4. 第4步.

   4、虾🦐捞出过在容器里，待冷却之后倒入醉卤。

5. 第5步.

   5、加入醉卤的🦐要密封放入冰箱冷藏一个小时左右，食用时捞出装盘即可。