玉米面花生粥

玉米面花生粥的做法步骤

1. 第1步.

   将生花生切碎，大概这个程度。图片所示从老家带回来的，用石碾压的，自己在家就用刀切碎也可以，然后简单去去皮。

2. 第2步.

   加4-5勺花生，加水淘一下，去皮

3. 第3步.

   依人数，添水，上锅烧开，锅开以后，再中火煮3分钟。水和花生的比例这么控制：用勺子搅一搅，随便捞起一勺，里面的花生可以盖住勺子底就可以，如果喜欢花生，可以多一些。

4. 第4步.

   玉米面4勺左右，凉水搅匀，倒入锅中，搅一下。

5. 第5步.

   锅开以后，打开锅盖小火煮，因为容易溢锅，所以要看着，锅开了以后可以点3次凉水，之后就可以关火了。

6. 第6步.

   成果如图。