咖喱虾🦐

咖喱虾🦐的做法步骤

1. 第1步.

   我这次使用的虾是小河虾，个人感觉小虾好入味，虾适量，喜欢留着虾头的可以留着，我这次去掉了，虾洗净，去掉虾线。用清水多冲洗几次。

2. 第2步.

   咖喱我一般都是用这个，个人感觉比较好，当然还有更好的咖喱，这个性价比比较高，咖喱切好备用，不用太多，我大概用8分之一的量，这次的虾不多

3. 第3步.

   锅内倒油，油热后倒入虾，两面煸至金黄色倒入咖喱炒香，一定注意不要糊锅，及时注水，盖上锅盖大火收汁，

4. 第4步.

   装盘