番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美

番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法
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番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法说明

天气太热了,儿子是这也不吃,那也不吃。我就想着给他做一份番茄蘑菇汤,番茄酸酸的配合菌菇的鲜,真的是完美搭配!妥妥的一大碗!

番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的食材和调料

西红柿1个~大点的
鸡蛋1个
适量
胡椒粉适量
香菜2根
火腿肠1根
金针菇1小把
白玉菇数根
海鲜菇数朵
淀粉适量
黑木耳数朵

番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤

  1. 第1步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第1步

    先拍一个全家福!

  2. 第2步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第2步

    金针菇,白玉菇,海鲜菇洗净!切段!

  3. 第3步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第3步

    香菜切碎,木耳切丝,鸡蛋打散,水淀粉勾芡!番茄去皮,切小块!忘记拍它了!😄

  4. 第4步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第4步

    锅中倒油,加热,先加入火腿丁翻炒,再把所有菌菇倒入,变软出水后,已经能够闻到菌菇的香味了,倒入木耳丝!最后倒入切好的番茄丁!

  5. 第5步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第5步

    番茄软烂后,加水盖盖!煮开后,煮两分钟!

  6. 第6步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第6步

    倒入水淀粉,煮开后,倒入鸡蛋液,迅速划散!

  7. 第7步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第7步

    最后,加入适量盐,少许胡椒粉!为什么我会说适量盐呢!因为家里做饭真的是不称的,都是根据自己家的口味添加的!我只加了盐,和胡椒粉,其他的调味品都没有加,这样更鲜

  8. 第8步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第8步

    开吃吧,真的是夏天也能吃一大碗

  9. 第9步.番茄蘑菇汤^ - ^超级鲜美的做法步骤 第9步

    色香味俱全!儿子👦都吃了两碗

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