回锅肉

回锅肉的做法
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回锅肉的食材和调料

青蒜2根
五花肉适量
适量(按自己的标准)
胡萝卜1根
2瓣
咸菜一勺(也可不加,主要调鲜。)

回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.

    先把肉用清水冲洗,再把清水放入锅中,把肉放入锅中,煮成半熟

  2. 第2步.

    胡萝卜也用水煮成半熟

  3. 第3步.

    煮好后把肉和萝卜切成片状

  4. 第4步.

    锅里倒入适量的油,放入肉和胡萝卜,把油炸掉一点

  5. 第5步.

    过一会把盐、蒜等材料放入锅中

  6. 第6步.

    爆炒一下(肉吃得有弹性就多炒一下,嫩一点,稍微有点熟就行了)

  7. 第7步.

    完成了!肉很鲜,好吃就给个关注!😋

小贴士

材料可按自己的标准去做!!!

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