
孩子要减肥了,145,88斤,因为要做个小手术,可是今天去医生只说了一句,回家把肚子减了再来😫💔……于是今天就做了一个饼在家番茄蛋汤作为晚饭!

土豆,胡萝卜擦成丝,觉得长的话,切几刀。洋葱切丁

锅里倒入一点油,不需要太多

倒入三种菜翻炒,有点软,半熟就可以了(我怕土豆不熟,所以把三个菜炒了一下)

炒好的菜倒入要搅拌的盆里

加入面粉,和菜差不多样子

倒入鸡蛋,可以直接打进去,也可以搅匀了再倒,随便啦,看你喜欢,😄加入适量水,搅匀,不要太干

加入盐。十三香用完了,只加了椒盐,白胡椒粉。根据喜好随意加入喜欢的香料,不要太多。

加入香葱

面糊能缓慢落下,不要太稀了,因为菜多

面糊还是有流动性的,但又不会很稀

电饼铛预热好,刷点油,用勺子挖几勺进去,摊摊平

盖盖子,过会打开看下,不是稀糊了,就可以翻面了

翻过来的样子

盖盖子,过一会翻一下,看看有没有熟透。两面金黄就可以出锅了

饼已好,准备开动啦

切开准备吃饭!!!!!
这饼是有点Q弹的口感!也可以少放些面粉,加多点蔬菜,做成小的土豆饼。不喜欢吃菜的孩子,可以加入各种蔬菜,作为早餐也很美味。