
比肯德基还好吃的秘制鸡翅根,给娃娃解馋就靠它啦!再也不用出去买喽!
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公众号:『那米吖儿童营养辅食』

鸡翅根洗净,用剪刀去掉根部筋骨,然后将肉往上推

用牙签在翅根上扎小眼儿

切葱花姜丝,鸡翅根中加入适量宝宝酱油、宝宝盐,抓匀,腌制3小时以上

腌制好的鸡翅根,根部用锡纸包好

放入提前预热好的烤箱中层,上下170度,40分钟

锅中加适量宝宝油,放入冰糖炒焦糖色,加一点清水

烤20分钟,中途取出翅根刷一下,翻一个面,快出炉时,再刷一遍即可

完成啦!
1、具体根据自家烤箱的火力调整时间;
2、鸡翅根要用牙签多扎一扎,方便入味。