南瓜红薯包

南瓜红薯包的做法
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南瓜红薯包的做法说明

半个吃剩下的南瓜,最后华丽转身的故事!

南瓜红薯包的食材和调料

南瓜200克
酵母3-5克
奶粉20克
红薯3小个
4勺
面粉400g
1勺
红枣6颗
葡萄干20颗

南瓜红薯包的做法步骤

  1. 第1步.南瓜红薯包的做法步骤 第1步

    1.蒸南瓜🎃 蒸红薯 用时30分钟 2.南瓜红薯分别用勺子碾压 ➕白糖,奶粉,面粉,面粉(红薯只加糖),红枣碎,葡萄干 3.揉面至不粘手 4.发面20分钟

  2. 第2步.南瓜红薯包的做法步骤 第2步

    1.发面后撒干粉到面板 2.揉面搓成长条 3.切成长段 4.分别用包饺子的方法将红薯球包进面皮里 5.调整面团成包子状 6.在蒸盘里抹油防粘住 7.放好包子及馒头留空隙 8.二次发酵等5分钟

  3. 第3步.南瓜红薯包的做法步骤 第3步

    1.蒸锅蒸三十分钟即可出锅 2.不甜不腻味道很好 南瓜🎃红薯的清香扑鼻

小贴士

时间把控
面粉发酵

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