我的大茂黑瓜和买的味道没区别,阿姨说,太牛了,超市一小瓶380克卖10几元呢😄放冰箱冷藏,味道更佳
黄瓜切掉两头,切小块,大约1厘米左右厚,1000克左右 主锅里放入镇江香醋110克,冰糖120克,生抽150克,5分钟/100℃/速度小勺 放入切好的黄瓜,16分钟/90℃/反转小勺 稍微冷却后,把醋汁和小黄瓜倒入玻璃罐里冷却后,冰箱冷藏… 黄瓜减半,调味料减半