超简单的干锅花菜，营养好吃

超简单的干锅花菜，营养好吃的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加一勺油加热，干辣椒和胡萝卜片放油里爆透

2. 第2步.

   加花菜，加老抽，加冰糖（冰糖的量见铲子）

3. 第3步.

   翻炒10下，花菜基本都沾上老抽和油后，淋一小勺冷水（如果是不粘锅，就不要加水），盖盖子，两分钟后翻炒5下，再盖盖子，3分钟后开盖翻炒至锅底水干，起锅装盘。