肉沫豆腐

肉沫豆腐的做法
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肉沫豆腐的做法说明

豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

肉沫豆腐的食材和调料

肉沫200克
豆腐1块
酱油适量
少许
适量
黑豆苗少许
少许
料酒少许

肉沫豆腐的做法步骤

  1. 第1步.肉沫豆腐的做法步骤 第1步

    盒豆腐切块放入开水煮1分钟

  2. 第2步.肉沫豆腐的做法步骤 第2步

    肉沫加入酱油,料酒,葱花上锅煸炒至变色,盛出备用

  3. 第3步.肉沫豆腐的做法步骤 第3步

    黑豆苗洗净掐根须备用

  4. 第4步.肉沫豆腐的做法步骤 第4步

    炒锅加少许底油,油热依次放入豆腐,黑豆苗,肉沫煸炒,加少许料酒酱油,白糖,盐,翻炒30秒,出锅装盘。

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