醋泡黑豆功效 醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方 ，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。 同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
| 黑豆 | |
| 陈醋 |
黑豆洗净，无需任何添加物。直接放入锅中翻炒。翻炒到黑豆爆开。
黑豆出锅后放置一旁，待冷却。
放入密封罐，醋高出黑豆的2-3CM
醋会被黑豆吸收，可再补一点醋。
密封好2-3天或一周后即可食用。每天5-6颗，（10-20颗依照自己喜好）在下午5-7点的时间食用效果最好（补肾黄金时间）