盐水毛豆

盐水毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   清水洗一下。

2. 第2步.

   加8克盐，加水搓洗，洗好后备用。

3. 第3步.

   称2克花椒。

4. 第4步.

   称2克八角，2克桂皮，3片香叶。

5. 第5步.

   称17克盐。

6. 第6步.

   热锅，不放油，炒盐和八角 花椒，香叶，桂皮。

7. 第7步.

   炒2分钟。

8. 第8步.

   加水烧开。

9. 第9步.

   加生毛豆烧开，加碱面，煮20分钟。

10. 第10步.

    出锅。