（生酮）家庭版无烤箱烤羊架

（生酮）家庭版无烤箱烤羊架的做法

11人浏览0人收藏JoyJoychow

（生酮）家庭版无烤箱烤羊架的做法说明

一道我能吃的菜，不需要研制也不需要进烤箱烤至，撒上调味香料直接烤香的简单做法，因为都是香料随心往羊排上撒，撒到均匀即可，所以没刻意算多少克，重口味的可以多撒些，这里我备注适量吧。

（生酮）家庭版无烤箱烤羊架的食材和调料

羊排架	500克
橄榄油	适量
花椒粉	适量
孜然粉	适量
芫荽粉	适量
生姜粉	少量
盐	15克
大蒜粉	适量
胡椒粉	适量
辣椒粉	适量
孜然	抓一把

（生酮）家庭版无烤箱烤羊架的做法步骤

第1步.
两块很漂亮的羊架，香料随心狂撒

第2步.
淋上橄榄油，抓得匀称点

第3步.
油锅烧热，羊排下锅

第4步.
妥妥的看它烧热4分钟

第5步.
翻面再继续烤4分钟

第6步.
盖上盖子，焖3分钟

第7步.
尽量每一面都烤一下

第8步.
其实每一面煎过4,5分钟后，已经是半成熟，再焖2,3分钟就是七八成熟，多煎2,3分钟就是全熟了。

第9步.
煎好的七成熟羊排

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