简易版全蛋蛋挞

简易版全蛋蛋挞的做法
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简易版全蛋蛋挞的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶200克
细砂糖25克
蛋挞皮12个

简易版全蛋蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第1步

    材料准备

  2. 第2步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第2步

    1.鸡蛋➕细砂糖➕牛奶混合。                             2.过筛至少三次。                                                   3.这时候烤箱可以去预热200度十分钟了。

  3. 第3步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第3步

    蛋液倒进蛋挞皮

  4. 第4步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第4步

    倒完准备进烤箱

  5. 第5步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第5步

    200度烤25分钟,期间千万不能打开烤箱

  6. 第6步.简易版全蛋蛋挞的做法步骤 第6步

    出现“焦点色”,焖三分钟,出炉开吃

小贴士

1.记得用细砂糖不然会比较难溶解,如果实在没有可以用纯牛奶加普通砂糖稍微加热溶解待凉后使用。     
2.烤的期间不要打开烤箱,不然口感会大打折扣。
3.这是超简易版的蛋挞,不浪费,蛋挞皮烘焙店也有卖,比外面的干净好吃。

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