辣椒酱

辣椒酱的做法
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辣椒酱的食材和调料

小米椒500克
20克
2颗
白酒50 克
生抽50克
50克
40克

辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.辣椒酱的做法步骤 第1步

    1.姜蒜均切成末状,备用 2.尖椒和小米椒均切成小点,备用 3.在切好的辣椒中,放入、姜、蒜、盐、白酒、生抽,拌均匀即可

  2. 第2步.辣椒酱的做法步骤 第2步

    这是拌好成品

  3. 第3步.辣椒酱的做法步骤 第3步

    装瓶压实后,以麻油封口

小贴士

在腌制过程中:刀、暗板、瓶子等均不能沾生水,必须擦干水分

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