可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅清洗干净，正面反面切三刀。这样更入味。

2. 第2步.

   放10克花雕酒。

3. 第3步.

   几粒花椒。这样去腥。

4. 第4步.

   煮开。捞出。

5. 第5步.

   控干水。

6. 第6步.

   所有材料准备好。

7. 第7步.

   葱切段，姜切丝。

8. 第8步.

   可乐一小瓶。

9. 第9步.

   少许油，加热，放入八角、香叶炒香。

10. 第10步.

    然后放入姜丝，葱段。继续炒香。

11. 第11步.

    加入鸡翅。翻炒。

12. 第12步.

    加入料酒10克。

13. 第13步.

    加入生抽，翻炒。

14. 第14步.

    加入老抽。

15. 第15步.

    翻炒。炒出香味。

16. 第16步.

    加入可乐。

17. 第17步.

    开中大火。

18. 第18步.

    煮开。

19. 第19步.

    煮开后关小火。

20. 第20步.

    20分钟左右，开大火收汁。

21. 第21步.

    出锅前加入适量的盐。

22. 第22步.

    收汁后的样子。

23. 第23步.

    出锅。