椒香鱼头

椒香鱼头的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头洗干净备用！

2. 第2步.

   佐料切好备用！

3. 第3步.

   最重要的泡花椒！

4. 第4步.

   鱼头两面煎成金黄色！

5. 第5步.

   把花椒，姜片，葱瓣用油炸一下！这样味道更香！我家小朋友不喜欢花椒的味道，我放的少，其实可以更多一点！

6. 第6步.

   加水，盐，醋，料酒，味极鲜一起大火煮开，然后中火慢炖半个小时，最后小火慢慢入味！豆腐看个人口味，可以一起煮，也可以最后煮！

7. 第7步.

   开动吧！花椒君