

将苹果切碎

稍微加一点盐

黄油放锅里融化,将苹果放入,(喜欢甜的可以加点儿白糖,我的没加!) 把吉士粉用凉水化开,直接倒入锅里,进行翻炒一下!手抓饼、蛋挞皮随意形状进行包苹果馅儿呗!表面刷一层蛋黄液,洒点芝麻呀

准备工作之前,将烤箱上下层打开200度预热!包好之后放入中层,210度烤20分钟,温度按自己烤箱设定,反正烤的差不多观察一下表面的上色,上色好了就行了,绝对也熟了!
可以当早餐的小甜食,最好别当主食,早晨吃太多甜容易胃酸,不好受! 蛋挞皮做出来会更酥脆一些,手抓饼毕竟薄一些,没有那么酥!大家看自己喜欢什么口感就选择那个 。